La alfalfa, por su alto contenido en proteína y carbohidrato, es una fuente elevada de energía siendo muy útil en raciones para caballos, especialmente en aquellas que se encuentran en crecimiento y el caso de yeguas gestantes. Cuando alimenta un animal con INKACUBES® de alfalfa pura, la cantidad de proteína requerída del alimento concentrado disminuye notablemente debido a que éstos conservan una alta proporción proteína/fibra, siendo hasta 30% mayor que el aporte en pacas.
Los INKACUBES® están compuestos de la siguiente forma. (Análisis Proximal –NSF INASSA S.A.C.)
| ANÁLISIS | RESULTADO (%) |
|---|---|
| Proteína | 16.45 |
| Fibra | 25.78 |
| Carbohidratos | 35.55 |
| Grasas | 1.32 |
| Cenizas | 11.2 |
| Humedad y Material Volátil | 9.7 |
Carbohidratos: Determinación por cálculo. Cenizas: AOAC 942.05. Online, 20th Edition 2016 Ash of Animal Feed.
Fibra: AOCS Official Method Ba 6-84, 7th. Edition 2017 Crude Fiber in oilseed by-products. Grasa: AOAC 920.39, C, Online, 20th. Edition 2016 Fat (Crude) or Ether Extract in Animal Feed. Humedad y Materia volátil: NTP-ISO 6496:2011 (Revisada el 2016) 2011 ALIMENTOS PARA ANIMALES. Determinación del contenido de humedad y materia volátil. Proteína: NTP ISO 5983:2002 (Revisada el 2013) 2002 ALIMENTOS PARA ANIMALES. Determinación del contenido de nitrógeno y cálculos del contenido de proteína cruda. Método Kjeldahl.